Vin & Öl

Ska du göra vin & öl då har du hittat en hobby som jag tror du kommer tycka är kul och det blir bättre och bättre för varje gång du gör det för du kommer på små detaljer som förenklar och du kanske hittar en ny smak som du kan tillsätta ditt vin. Vad behöver du ha för att kunna dra igång med ditt vin. De behöver 2st jäshinkar eller jäsdunkar, jäshinken behövs då detta är en hink med lock som du ska ha om du gör vin på trädgårdens frukter då frukt och bär ska ligga i jäshinken och efter allt är klart så ska vinet tappas över i en annan hink eller dunk för att klarna. Vi tar exempel göra vin från trädgårdens frukter och bär. Då behöver du Jäshinken, jäsrör, ocklemätare ( mäta sockerhalten) , hävert, kanske en vinmätare för se alkoholhalten när vinet är färdigt ( inget krav) och vår jässats universaljässats. I denna universaljässats finns recept på massor med vinsatser från de olika bär och frukter och det finns då givevis recept med steg för steg ( enkelt) i denna på se finns då även jäst, kemsatser och klarningsmedel ( allt du behöver) sedan får du plocka bär när du väl valt vad du ska göra ditt vin på. När det jäst "pluppat" färdigt ska du kolla med ocklemätaren så att allt socker jäst ut, om inte får det stå ett tag till. När det är klar ska du ta din hävert och "slanga" över vätskan i en annan hink och då ska nästa steg i din vintillverkning ske. När vinet är helt klart då ska det tappas upp på flaskor eller i en bag in box påse. Du kan fylla upp vinet i tomma flaskor ( vi har under kategori (flaskor&burkar) och då ska du även ha korkar och en korkapparat. Ska du tappa upp i bag in box påsar så rymmer dom 3liter och du får ca 20-25 liter färdigt vin. Allt bryggartillbehör finns under de olika flikarna. Ska du göra vin på de färdiga vinsatserna så behöver du samma bryggar tillbehör ( ej universaljästen) och sedan är det bara att välja vilken vinsats du vill ha. Ska du göra öl behöver du jäshink, jäsrör, hävert, flaskor, kapsyler, och kapsylförslutaren Greta och givetvis en ölsats. Hoppas detta har hjälpt dig lite av vad du behöver för att starta din hembryggar karriär av vin&öl.